Столкнулся я с проблемой кодировки русских символов в Qt приложениях  под linux(под винду еще не проверял). В Qt Creator все нормально  отображается, файл сохранен в utf-8, но при запуске приложения я видел  какозабли. Пробовал перекодировать сам исходник, не помогало. И вот  потом я наткнулся на вот эту статью и нашел решение проблемы.
Нужно подключить заголовочный файл QTextCodec и использовать вызов  статического метода setCodecForTr() или setCodecForCStrings() класса  QTextCodec.
Первый метод применяется в случае использования метода tr() для  интернациональных приложений, а второй для строк типа CString. Вот  небольшой пример:
#include
#include "mainwindow.h"
int main(int argc, char *argv[])
{
   QApplication a(argc, argv);
   QTextCodec::setCodecForCStrings(QTextCodec::codecForName("utf-8"));
   MainWindow w;
   w.setWindowFlags(Qt::Window | Qt::WindowSystemMenuHint);
   w.setWindowTitle("Тест");
   w.resize(600, 100);
   w.show();
   return a.exec();
}
